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小学生でも出来る❗️アンコウの唐揚げ
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小学生でも出来る❗️アンコウの唐揚げ-レシピのメイン写真

小学生でも出来る❗️アンコウの唐揚げ

レオン0202
レオン0202 @cook_40188531

〜アンコウ豆知識〜
・食べるのは、メスだけ!
・老化を防止する
このレシピの生い立ち
油をあまり使わずに、カラッと揚げる方法を考えた

〜アンコウ豆知識〜
・食べるのは、メスだけ!
・老化を防止する
このレシピの生い立ち
油をあまり使わずに、カラッと揚げる方法を考えた

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小学生でも出来る❗️アンコウの唐揚げ

レオン0202
レオン0202 @cook_40188531

〜アンコウ豆知識〜
・食べるのは、メスだけ!
・老化を防止する
このレシピの生い立ち
油をあまり使わずに、カラッと揚げる方法を考えた

〜アンコウ豆知識〜
・食べるのは、メスだけ!
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油をあまり使わずに、カラッと揚げる方法を考えた

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材料

4人分
  • アンコウ 適量
  • しょうゆ 適量
  • お酒 適量
  • 片栗粉 アンコウに均等にかかるぐらい
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作り方

  1. 1

    アンコウをふくろにいれ、しょう油・お酒を加える。そして、できれば1時間ほど漬け込んでおく。

    • 小学生でも出来る❗️アンコウの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    おいたら、バットなどに移し、片栗粉を両面にまぶす。

  3. 3

    油をひき強火で焼く。

    • 小学生でも出来る❗️アンコウの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って完成!

    • 小学生でも出来る❗️アンコウの唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

・1でたくさん漬け込んでおくと良い
・片栗粉を多めにつける

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レオン0202
レオン0202 @cook_40188531
2019/01/27 21:47に公開
みゆと妹それから、お父さんとお母さん、愛犬レオンも含め、4人と1ぴきで暮らしています。料理が趣味で、「旬の食材を広めたい」と思っています。読書も、好きです。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 あんこう

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