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醤油糀の鶏の唐揚げ
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醤油糀の鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

醤油糀の鶏の唐揚げ

マリンスター☆
マリンスター☆ @cook_40190297

簡単で、お肉が柔らかく揚がります!
子供の大好きな、我が家の定番レシピ♪

このレシピの生い立ち
糀だと、肉が柔らかく揚がるなと
思いました。

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糀だと、肉が柔らかく揚がるなと
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材料

3人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 生姜チュウブ 適量
  • にんにくチュウブ 適量
  • 醤油糀 大さじ2杯半
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。
    生姜、にんにく、醤油糀を混ぜ、30分程浸ける。

  2. 2

    片栗粉を付け、油で揚げる。

コツ・ポイント

特にありませんが、ビニール袋に入れずに片栗粉を直接まぶしながら、揚げると焦げにくい。

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マリンスター☆
マリンスター☆ @cook_40190297
2016/01/13 01:09に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 こうじ にんにく しょうが

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