パスタは茹で、オリーブオイルで和えておく。
※茹でると形が壊れることもあるので、少し余分に茹でておくとよいです。

パンは厚さ7ミリくらいにスライスします。大きさは5センチ×5センチくらいあれば具が乗せやすいです。

パンを軽くトーストしておく。
カリッとさせたいので、焼いた後すぐにお皿にとったりせずに、トースターやグリルの中で冷ます。

飾り用のパプリカは生でも良いですが、今回は赤ピーマンだったのでレンジで少し加熱して冷ましておきました。

白菜の白い部分をパンに乗る大きさにカットする。
※根本近くのカーブした部分より、平らな部分の方が後で物が乗せやすいです。

パンをお皿に並べ、チーズを乗せる。
生ハムを1枚ずつそっと剥がし、白菜をくるんでチーズの上に乗せる。

飾り用のパスタとパプリカを生ハムの上に乗せる。