卵なし子供大好きチョコバナナケーキ

さくらんぼ186 @cook_40059619
生のバナナ70%使用した明治リッチバナナチョコレートの濃厚な甘さがバナナの美味しさをますます引き立てる卵なしケーキです。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのある子供のために、
屋台のチョコバナナを思わせる明治チョコレートを使った美味しい卵なしケーキを作りました。
バレンタインのプレゼントにオススメです!
卵なし子供大好きチョコバナナケーキ
生のバナナ70%使用した明治リッチバナナチョコレートの濃厚な甘さがバナナの美味しさをますます引き立てる卵なしケーキです。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのある子供のために、
屋台のチョコバナナを思わせる明治チョコレートを使った美味しい卵なしケーキを作りました。
バレンタインのプレゼントにオススメです!
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、グラニュー糖、サラダ油を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 2
1の中に牛乳と完熟バナナをつぶしながら混ぜ合わせます。
- 3
明治リッチバナナチョコレート荒く刻んで2のなかに均等に入るように混ぜ合わせミニカップに入れる。
- 4
180度に予熱したオーブンで16分焼く。
湯煎用のお湯をわかす。 - 5
明治ミルクチョコエートとホワイトチョコレートを分けて刻み湯煎で溶かす。
- 6
溶かしたチョコレートを出来上がったカップケーキにフォークでたらしながらふりかけチョコレートが固まったら完成。
コツ・ポイント
バナナが完熟でしたら2の後に加えてつぶしますが、完熟でなければ袋に入れてたたいてつぶしておくと楽に作れます。
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