☆ココナッツとシナモンのクッキー☆
らきらとプレムーン！ @cook_40240695
シナモンの香りがたまらない+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ サクサクのクッキーです(*・∀・*)
このレシピの生い立ち
ある日突然、クッキーが食べたくなって…大好きなココナッツとシナモンをクッキーにいれて作ってみました(◍•ᴗ•◍)
☆ココナッツとシナモンのクッキー☆
シナモンの香りがたまらない+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ サクサクのクッキーです(*・∀・*)
このレシピの生い立ち
ある日突然、クッキーが食べたくなって…大好きなココナッツとシナモンをクッキーにいれて作ってみました(◍•ᴗ•◍)
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻し、ゴムベラで練ったあと砂糖を加えて白っぽくなるまでまぜる。
- 2
卵黄を加え、しっかりまぜる。その後、シナモンとココナッツを入れて混ぜます。
- 3
シナモンは私はいつも小さじ2ですが、お好みで調整してください！！ココナッツも自分の好みで調整されるといいですよ！！
- 4
薄力粉を加え、さっくり混ぜます。そのあと、手でこねながら固めます。
- 5
ラップにくるんで棒状にし、1時間以上冷蔵庫で冷やしたあと、包丁で5mmくらいの厚さで切って行きます
- 6
トースターで8〜10分焼く！！1000wで焼くときは、アルミホイルをかぶせて4〜5分→アルミホイルをとって4〜5分
コツ・ポイント
トースターで焼くとき、焦げやすいので目を離さないようにしてください！！
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