超簡単にんにくマヨシャケ#

怪獣maman
怪獣maman @cook_40222594

普通の焼き鮭もおいしいけどマヨとニンニクで簡単にひと工夫♡
このレシピの生い立ち
手の込んだものを作る時間がなかったので、シャケに塗ってみました。

超簡単にんにくマヨシャケ#

普通の焼き鮭もおいしいけどマヨとニンニクで簡単にひと工夫♡
このレシピの生い立ち
手の込んだものを作る時間がなかったので、シャケに塗ってみました。

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材料

5人分
  1. 5切れ
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. にんにくチューブ(すりおろしでも) 2cm
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    シャケの切り身の水分をキッチンペーパーで軽く拭き取ります。

  2. 2

    シャケに軽く塩コショウします。

  3. 3

    マヨネーズとにんにくチューブを混ぜ合わせます。

  4. 4

    シャケの表面に3を塗ります。
    (私はスプーンを使いました)

  5. 5

    グリルで焼いてにんにくマヨに焦げ目がついたら完成です。

コツ・ポイント

写真分かりにくいですm(__)m
私はにんにくマヨを薄めに塗りましたが、たっぷり塗ってもおいしいです。
焼き過ぎないようにたまーに見ながら焼き加減調節してください。
にんにくマヨに味噌を加えてもおいしいです!

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