ポークピカタ

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このレシピの生い立ち
昔、バイト先で食べた味を再現

ポークピカタ

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材料

3人分
  1. 豚ロース 3枚
  2. 小麦粉 大匙2強
  3. 塩コショー 少々
  4. ☆卵 3個
  5. ☆粉チーズ 大匙2
  6. 食べる時用ソース ID:19432281

作り方

  1. 1

    豚ロースの下ごしらえ
    ID:19576407

  2. 2

    ☆の卵と粉チーズをよく混ぜ先ほどの下ごしらえした肉をくぐらて、焼く

  3. 3

    ひっくり返して焼けてる面にスプーンで☆卵ソースを塗り
    ひっくり返して両面に2度焼きに

  4. 4

    蓋をして弱火で焼いて出来上がり

コツ・ポイント

卵ソースを2度塗りすると卵ソースが余りません。
食べる時のソースID:19432281はお子様がいる家庭の場合、粗挽きコショウは入れないで下さい。（辛いので)
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大雑把の私でも作れる料理を紹介してます皆さんのレシピを参考にさせて頂きレパートリーを増やしていきたいです！軽量カップや軽量スプーンなど使った事は今迄なく、目分量で作ってましたが今は測りながら頑張ってま〜す♪2017,4/12登録宜しくお願いします♪◡̈*♡
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