残り物の唐揚げアレンジ♪みぞれ汁

アロハ55
アロハ55 @cook_40054264

残り物の揚げ物を、お汁にアレンジ。忙しい朝でもパパッと出来ます。大根おろしでさっぱりと。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った中途半端な揚げ物。トースターで焼き直すのも面倒だし〜。。から生まれました。

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材料

一人分
  1. 残り物の唐揚げなど 適量
  2. あり合わせの具材 適量
  3. 大根おろし 適量
  4. めんつゆ2倍濃縮 大さじ1
  5. 2/3カップ

作り方

  1. 1

    小鍋に水とめんつゆを入れて煮たてたら、材料を全て入れて軽く煮込むだけ♪今回は鶏と里芋の唐揚げ・えのき・ブロッコリーです。

コツ・ポイント

特にありません♪揚げ物からいい出汁が出ます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

アロハ55
アロハ55 @cook_40054264
に公開
2児の母です。料理は好きだけど、手間がかかるのは苦手!いかに手抜きしておいしいものが作れるかばかり考えて日々頑張っています。野菜が大好きで、野菜をメインに作る事が多いです。
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