玉ねぎドレッシングで驚き本格パスタ！
t_person亀山 @cook_40240758
冷蔵庫の残り物で簡単パスタ！よくお昼に作ります(*´_ゝ｀)女性が好む味だと思います☆★
このレシピの生い立ち
飲食店で働いていたころのまかないをアレンジしました。(*´_ゝ｀)！！
玉ねぎドレッシングで驚き本格パスタ！
冷蔵庫の残り物で簡単パスタ！よくお昼に作ります(*´_ゝ｀)女性が好む味だと思います☆★
このレシピの生い立ち
飲食店で働いていたころのまかないをアレンジしました。(*´_ゝ｀)！！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜、きのこ、肉は食べやすい大きさに切る。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
鍋に水と塩を入れ沸騰させる。スパゲティを袋の表記時間-1分で茹で、ザルにあげる。茹で汁は茶碗1/3分残しておく。
- 3
フライパンにオリーブオイル・ニンニク・バターを入れ中火で熱し☆を入れ塩胡椒をして炒める。スパゲティと茹で汁を加え炒める。
- 4
火を止めて玉ねぎドレッシングを回しかけ、フライパンの中で和える。
- 5
器に盛り、マヨネーズと唐辛子を添えて完成！肉類を少し上にトッピングするとより見栄えがよくなります*^^*
- 6
玉ねぎドレッシングはどのメーカーでもokです。ちなみに私はこのドレッシングを使っています(*´_ゝ｀)
-
- 7
皿にレタス、トマト、ツナをしいて上にパスタをのせただけのさらに短縮ver.
-
コツ・ポイント
炒めている間にもスパゲティに火が通るので、-1分で茹でて調理するとちょうど良いアルデンテになります。
お肉大好きな旦那さんと、1歳の娘と一緒に暮らしています。ヘルシー料理の研究が今の課題…^^; 家庭にあるもので、簡単に美味しく、そして後片付けが楽な料理が大好きです。よろしくお願いします♡
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