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冷凍野菜のホットサラダ マヨネーズ無し★
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冷凍野菜のホットサラダ マヨネーズ無し★-レシピのメイン写真

冷凍野菜のホットサラダ マヨネーズ無し★

まいひろ
まいひろ @cook_40055611

マヨネーズ苦手な方でも簡単に冷凍野菜を美味しく食べてもらいたいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
私自身、瓶入りのマヨネーズに出会うまで苦手でした…。
塩・胡椒だけでも美味しいですが、スパイスやレモン汁を加えると冷凍野菜独特のにおいが緩和され美味しく食べられます!

マヨネーズ苦手な方でも簡単に冷凍野菜を美味しく食べてもらいたいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
私自身、瓶入りのマヨネーズに出会うまで苦手でした…。
塩・胡椒だけでも美味しいですが、スパイスやレモン汁を加えると冷凍野菜独特のにおいが緩和され美味しく食べられます!

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冷凍野菜のホットサラダ マヨネーズ無し★

まいひろ
まいひろ @cook_40055611

マヨネーズ苦手な方でも簡単に冷凍野菜を美味しく食べてもらいたいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
私自身、瓶入りのマヨネーズに出会うまで苦手でした…。
塩・胡椒だけでも美味しいですが、スパイスやレモン汁を加えると冷凍野菜独特のにおいが緩和され美味しく食べられます!

マヨネーズ苦手な方でも簡単に冷凍野菜を美味しく食べてもらいたいです(*^^*)
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私自身、瓶入りのマヨネーズに出会うまで苦手でした…。
塩・胡椒だけでも美味しいですが、スパイスやレモン汁を加えると冷凍野菜独特のにおいが緩和され美味しく食べられます!

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材料

3人分
  • 冷凍カボチャ 6個
  • 冷凍ブロッコリー 6個
  • 冷凍カリフラワー 6個
  • 塩・胡椒 適量
  • 以下お好みで。
  • ※ハーブミックス 適量
  • ※クミン 適量
  • ※レモン汁 一回し
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作り方

  1. 1

    カボチャ、その他野菜に分けてチンします。
    (カボチャは時間がかかる為)
    残り1分は蓋を開けた状態でチンしてください。

    • 冷凍野菜のホットサラダ マヨネーズ無し★作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに塩・胡椒をした後、お好みのハーブやスパイス、レモン汁を振りかけてザックリ混ぜ合わせます。

    • 冷凍野菜のホットサラダ マヨネーズ無し★作り方2写真
  3. 3

    ハーブミックスやクミンを使いましたが、眠っているスパイスをどんどん試してみてください。

    • 冷凍野菜のホットサラダ マヨネーズ無し★作り方3写真

コツ・ポイント

作り方の写真はカボチャと他の野菜を同時に入れていますが、実際は分けてチンしています。
700wでカボチャは6分+蓋を開けて1分、他の野菜は4分+蓋を開けて1分チンしています。

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まいひろ
まいひろ @cook_40055611
2015/12/01 14:52に公開
子育ての隙間に簡単でもそれなりの料理が作れたらイイなと思っています。そしていつの日か撮ったレシピ写真を素敵なテーブルウェアで撮り直して差し替えたい!!!です。宜しくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

サラダ カリフラワー 冷凍ブロッコリー ハーブ クミン 冷凍かぼちゃ

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