芯が固めのロメインレタスを食べやすくするために千切りにしました。大根やハムも千切りにすると、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
ロメインレタスの大量消費に。芯が固いのが苦手でしたが、切り方を変えるだけでかなり食べやすくなります。