バレンタインに*ハートのクッキー

caomiz
caomiz @cook_40163542

ハートがついてて、かわいいクッキー。
※材料にアーモンドパウダーが抜けていました(汗)
このレシピの生い立ち
100均で購入したアーモンドパウダー1袋を使い切りのクッキーを作ろう!

バレンタインに*ハートのクッキー

ハートがついてて、かわいいクッキー。
※材料にアーモンドパウダーが抜けていました(汗)
このレシピの生い立ち
100均で購入したアーモンドパウダー1袋を使い切りのクッキーを作ろう!

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材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 卵黄 1個分
  4. ポーションミルク 3個
  5. 小麦粉 100g
  6. アーモンドパウダー 20g
  7. 食紅 適量

作り方

  1. 1

    バターと砂糖をすり混ぜる

  2. 2

    アーモンドプードル、卵黄、ポーションミルクを加えて混ぜる。

  3. 3

    小麦粉をふるって混ぜる(練らないように)

  4. 4

    生地を50グラムほど取り分けて食紅で色付け

  5. 5

    型で抜いて180度のオーブンで約10分。焼き加減を注意して。

コツ・ポイント

食紅は好みの色になるように調整して。今回は3グラムほど入ってます。

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