小松菜と油揚げのピリ辛あえ

mami5san
mami5san @cook_40084696

電子レンジで簡単1品
このレシピの生い立ち
小松菜が傷んできたので。

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材料

4人分
  1. 小松菜 3~4束
  2. 油揚げ 1枚
  3. ゴマ 適量
  4. ガラ粉 適量
  5. 豆板醤 適量

作り方

  1. 1

    小松菜と油揚げを切ります。

  2. 2

    お皿に入れて電子レンジに2~3分かけます。

  3. 3

    2が冷めないうちに、ゴマ油、鶏ガラ、豆板醤を混ぜて完成です。

コツ・ポイント

油揚げが入るので味付けは薄目で大丈夫です。

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レシピ作者

mami5san
mami5san @cook_40084696
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