水切り不要 オレオヨーグルトチーズケーキ
まんまるらあて @mammaruegao
思い立ったらすぐ焼ける！オレオが味と見た目のアクセント。後味軽めで甘さ控えめのベイクドチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
オレオで見た目と味にインパクトをつけてみました。
水切りなしのヨーグルトで、手間なく、後味軽く仕上げました。
水切り不要 オレオヨーグルトチーズケーキ
思い立ったらすぐ焼ける！オレオが味と見た目のアクセント。後味軽めで甘さ控えめのベイクドチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
オレオで見た目と味にインパクトをつけてみました。
水切りなしのヨーグルトで、手間なく、後味軽く仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
型はホーローの容器を使用。
オーブンペーパーを敷いておく。
オーブンを170度に予熱。 -
- 2
室温に戻したクリームチーズを滑らかになるまで混ぜたら
-
- 3
砂糖を加えて混ぜ、
-
- 4
溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜ
-
- 5
米粉を入れて混ぜ、
-
- 6
プレーンヨーグルトとレモン汁を加えて混ぜる。
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- 7
オレオは4枚をポリ袋に入れて、すりこ木等で細かく砕いて
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- 8
型の底に敷き詰める。
-
- 9
生地の１/３くらいを入れ、
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- 10
オレオ5枚を一列に並べ、
-
- 11
残りの生地を入れる。
170度のオーブンで50分焼く。 -
- 12
粗熱がとれたら、ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。
-
- 13
好きな大きさに切り分けて完成！
-
コツ・ポイント
甘さはかなり控えめです。
つくれぽ
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