【Mucch】スイカの皮のピクルス

月刊フリー!プラス @next2007
【2018.08月号掲載】 上田市中央にある Mucch マッチ さんの『スイカの皮のピクルス』
このレシピの生い立ち
月刊Free!+【2018.08月号】
「プロが教えるかんたんレシピ!」でご紹介しました。
【Mucch】スイカの皮のピクルス
【2018.08月号掲載】 上田市中央にある Mucch マッチ さんの『スイカの皮のピクルス』
このレシピの生い立ち
月刊Free!+【2018.08月号】
「プロが教えるかんたんレシピ!」でご紹介しました。
作り方
- 1
スイカの一番外側の皮を取る。
- 2
瓶に入れる
- 3
■ピクルス液
鍋に材料を全て入れる。★野菜の時などはお好みでにんにくを入れると風味が出ます。
- 4
一煮立ちしたら瓶に入れる。
熱が冷めたら冷蔵庫で冷やして3〜4日で出来上がり。
コツ・ポイント
★ピクルス液の瓶は700ml程度の物を用意
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19588489