簡単♪ ゴマ香るマカロニサラダ

トウコロモシ
トウコロモシ @cook_40094437

簡単♪ スグ出来る♪

コクのある
ごまマヨソースで
美味しい♥︎

おつまみにも☆

このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期に、玉ねぎを いっぱい使ったマカロニサラダを作りました。

簡単♪ ゴマ香るマカロニサラダ

簡単♪ スグ出来る♪

コクのある
ごまマヨソースで
美味しい♥︎

おつまみにも☆

このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期に、玉ねぎを いっぱい使ったマカロニサラダを作りました。

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材料

3〜4人分
  1. サラダ用マカロニ 150g
  2. ハム 6枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 適量
  5. 焙煎ごまドレッシング(乳化タイプ) 大さじ4
  6. 砂糖 大さじ1弱
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. ホワイトペッパー 少々

作り方

  1. 1

    サラダ用マカロニは、これを使用しています。
    マカロニに色が付いているので、少ない具でも見た目がさみしくなりません♪

  2. 2

    マカロニを、袋の茹で時間通りに茹でる。

  3. 3

    茹で上がったマカロニは、スグに水気を切り、熱いうちにボールに入れ、ごまドレ・砂糖を混ぜておく。

  4. 4

    玉ねぎは小さめの薄切りにして、ザルに入れ、塩をまぶし、5分程 置く。その後、流水で塩を洗い流し、絞るように水気を切る。

  5. 5

    ハムは、半分にしてから千切りに。

  6. 6

    マカロニの粗熱が取れたら、玉ねぎ・ハム・マヨネーズ・ホワイトペッパーを入れ、よく混ぜる。

  7. 7

    冷やしたら、皿に盛り付けて、出来上がり♪

コツ・ポイント

☆新玉ねぎで 辛味の少ない時は、スライスして、そのまま使って下さい。もっと量を増やしても。
☆マカロニが温かいうちにドレッシングを混ぜて下さい。味が染み込んで、マカロニ同士も くっ付きづらくなります。

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