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豚バラと白菜の簡単！だしの素鍋
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豚バラと白菜の簡単！だしの素鍋-レシピのメイン写真

豚バラと白菜の簡単！だしの素鍋

maro__
maro__ @cook_40227947

あの、だしの素で作るお鍋のアレンジ！！
食べ方がポイント！
このレシピの生い立ち
最近とろろ昆布にはまり、この鍋にも合うと思ったので！

あの、だしの素で作るお鍋のアレンジ！！
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最近とろろ昆布にはまり、この鍋にも合うと思ったので！

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豚バラと白菜の簡単！だしの素鍋

maro__
maro__ @cook_40227947

あの、だしの素で作るお鍋のアレンジ！！
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最近とろろ昆布にはまり、この鍋にも合うと思ったので！

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材料

2～3人分
  • 白菜 1個の1/4～1/3
  • 長ネギ 2本
  • 豚バラ 300グラムぐらい
  • 絹豆腐 1丁
  • えのき 1パック
  • 三つ葉 お好みで
  • ★水 野菜を敷き詰めたところに、鍋半分ぐらいの水
  • ★だしの素 2人用の鍋で大さじ1ぐらい(調整してください)
  • ☆ミツカン 昆布ポン酢 お好みの量で
  • ☆とろろ昆布 お好みの量で
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作り方

  1. 1

    鍋に肉以外の具材を敷き詰め、水とだしの素を入れ火にかける。

  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら、野菜の上に肉を並べて肉で蓋をする。(蒸す感じ！)

  3. 3

    全てに火が通ったら、器に盛りつけとろろ昆布をお好みの量トッピングして、ポン酢をお好みの量かける。(だしで濃さを調整！)

  4. 4

    こんな感じで召し上がって下さい★
    キノコや野菜など色々加えてアレンジしてみてください♪

    • 豚バラと白菜の簡単！だしの素鍋作り方4写真
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maro__
maro__ @cook_40227947
2014/02/02 12:56に公開
料理するのは好きですが、ずぼらレシピ載せてますｗ宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 豚肉 えのき みつば とろろこんぶ 絹ごし豆腐 長ネギ

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