マンゴーケーキ

思春期
思春期 @cook_40234847

シロップたっぷりで、ホットケーキよりもふんわり軽い!
このレシピの生い立ち
夏らしい太陽みたいなケーキが作りたかったので☆

マンゴーケーキ

シロップたっぷりで、ホットケーキよりもふんわり軽い!
このレシピの生い立ち
夏らしい太陽みたいなケーキが作りたかったので☆

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材料

1ホール
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. マンゴー 1缶
  3. 2個
  4. 砂糖 大さじ3
  5. マーガリン 100g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温め始めます。

  2. 2

    砂糖とマーガリンを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。

  3. 3

    卵を入れて更に混ぜます。

  4. 4

    マンゴー缶をシロップごと入れて混ぜます。(シロップの量はお好みですが、私は全部入れました!)

  5. 5

    ホットケーキミックスを加えてよく混ぜたら型へ流し込みます。

  6. 6

    180度のオーブンで45分!くしを刺して何も付かなければ完成!

コツ・ポイント

100均などで売ってる紙の型が、完成したらペロッとめくってすぐ型から外せるのでオススメ!

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