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豚肉と水菜のおかずサラダ♪
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豚肉と水菜のおかずサラダ♪-レシピのメイン写真

豚肉と水菜のおかずサラダ♪

☆たか子☆
☆たか子☆ @cook_40225107

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材料

  • 豚肉薄切り 100g
  • 水菜(サラダ用) 2株
  • 大根 5cm
  • レタス 1/2個
  • ドレッシング
  • ポン酢 大さじ3
  • お湯 大さじ1
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    野菜は洗い 適当な大きさに切る。

  2. 2

    大きめのボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    お湯を沸かし 豚肉をさっと茹で ドレッシングのボールに順に肉を入れる。野菜を入れ混ぜ合わせたら出来上がり♪

    • 豚肉と水菜のおかずサラダ♪作り方3写真

コツ・ポイント

□柚子胡椒はお好みで量を増減して下さい。

□豚肉を熱いまま入れることにより お野菜が少し しんなりして食べやすくなります。

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☆たか子☆
☆たか子☆ @cook_40225107
2014/01/13 11:04に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 水菜 レタス 豚薄切り肉

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