じゃがいもの皮をむいて1cm幅に切り、器に入れてラップをふんわりかけ、レンジで4分程度、フォークがすっとささるまで加熱

ほうれん草を水洗いし、三等分くらいにカット。ベーコンは1.5cm幅にカット。フライパンを熱する。

バターを入れほうれん草の茎、ベーコンを炒める。しんなりしたらほうれん草の葉の部分も入れ、塩コショウで軽く味付け。

バターをぬった耐熱皿にじゃがいも、ほうれん草、ベーコンを敷きつめ、ピザ用チーズをふりかける。

真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れる。上から粉チーズをふりかけ、トースターで5分加熱