卵ツナチーズ梅の混ぜ混ぜ油揚げ巾着

ちゃろげ
ちゃろげ @cook_40059098

大好きな食べ物を混ぜ混ぜして入れてみたら、まぁ旨い！！
このレシピの生い立ち
油揚げに包む料理にハマっていて、冷蔵庫にある自分の好きな食材を入れてみたらなんとも大成功しました！！

卵ツナチーズ梅の混ぜ混ぜ油揚げ巾着

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このレシピの生い立ち
油揚げに包む料理にハマっていて、冷蔵庫にある自分の好きな食材を入れてみたらなんとも大成功しました！！
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材料

2人分
  1. 油揚げ 4枚
  2. ひきわり納豆 1パック
  3. 梅 4粒
  4. ツナ缶 1缶
  5. スライスチーズ 4枚
  6. 七味 少々
  7. 刻み生姜 大1
  8. 刻みにんにく 大1
  9. 卵 2個

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切って中を開いておく。

  2. 2

    油揚げとスライスチーズ以外をボウルに入れて混ぜ混ぜする。

  3. 3

    スライスチーズを半分に切って、1の油揚げの中に入れてから2をスプーンで2杯づつ入れていく。

  4. 4

    3の口を爪楊枝で閉じてから弱火のフライパンで蓋をしてじっくり両面を焼いて完成！

コツ・ポイント

油揚げから少し材料の汁が出ますが、焼いていくうちに固まるので焦らずじっくり焼いて下さい☆強火だとすぐに油揚げが焦げて中身が固まりません。
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