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炊飯器でスペインオムレツ
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炊飯器でスペインオムレツ-レシピのメイン写真

炊飯器でスペインオムレツ

山田工務店
山田工務店 @cook_40039725

炊飯器におまかせでらくちんです。

このレシピの生い立ち
フライパンで焼くと、どうにもうまくいかないので
炊飯器にまかせてしまうことにしました。

炊飯器におまかせでらくちんです。

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フライパンで焼くと、どうにもうまくいかないので
炊飯器にまかせてしまうことにしました。

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炊飯器でスペインオムレツ

山田工務店
山田工務店 @cook_40039725

炊飯器におまかせでらくちんです。

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フライパンで焼くと、どうにもうまくいかないので
炊飯器にまかせてしまうことにしました。

炊飯器におまかせでらくちんです。

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フライパンで焼くと、どうにもうまくいかないので
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材料

直径18cm×高さ4cm
  • 卵 4個
  • じゃがいも 2個
  • ほうれん草 1束
  • 塩豚(レシピID:19794562)orベーコン 80g
  • スライスチーズor粉チーズ 適宜
  • ●牛乳 大さじ2
  • ●塩 小さじ1/2強
  • ●胡椒 適宜
  • ●ガーリックパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    塩豚は1cm角位に粗く切ってフライパンで炒めておく

  2. 2

    ほうれん草は茹でで3cm長さに切る
    じゃがいもは4つに切り、薄くスライスする

  3. 3

    ボールに卵を割りほぐして、●を加えてよく撹拌し、1、2とチーズを手で細かくちぎったものも加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    炊飯器にオリーブオイル(分量外)を塗り、3を流し込んで炊飯スイッチを入れる

  5. 5

    うちの炊飯器はヘタレなのか「おこげモード炊き」+「再加熱」で、ようやく丁度良い焼き加減になります。

コツ・ポイント

時間はかかりますが、焦げを心配する事も無く、ふんわり仕上がるのでありがたいです。

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山田工務店
山田工務店 @cook_40039725
2009/11/17 13:32に公開
辛党です。
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このレシピのキーワード

オムレツ 豚肉 ベーコン じゃがいも ほうれん草 牛乳 卵 スライスチーズ

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