塩豚は１cm角位に粗く切ってフライパンで炒めておく

ほうれん草は茹でで３cm長さに切る
じゃがいもは４つに切り、薄くスライスする

ボールに卵を割りほぐして、●を加えてよく撹拌し、１、２とチーズを手で細かくちぎったものも加えて混ぜ合わせる

炊飯器にオリーブオイル（分量外）を塗り、３を流し込んで炊飯スイッチを入れる

うちの炊飯器はヘタレなのか「おこげモード炊き」＋「再加熱」で、ようやく丁度良い焼き加減になります。