お弁当に！玉子巾着
簡単！ケチャップソースの味付けで、お弁当のおかずにぴったり♬
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に！玉子焼き、味玉のルーティンになりがちなので、たまには違った玉子を！笑。
お弁当に！玉子巾着
簡単！ケチャップソースの味付けで、お弁当のおかずにぴったり♬
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に！玉子焼き、味玉のルーティンになりがちなので、たまには違った玉子を！笑。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは、表面を箸でコロコロしてから半分にカットする（半分使用します）
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- 2
1を開いて小鉢に入れ、玉子を割り入れる
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- 3
2を閉じて、爪楊枝で口を閉じる
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- 4
熱したフライパンに3を入れ、中火で両面焼く（箸で押してみて、好みの硬さに焼いて下さいね！※コツ参照）
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- 5
4に◎の調味料を加え、全体に絡めて火を止める
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- 6
冷めたら半分にカットして、お弁当箱に詰めます！
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 12
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コツ・ポイント
1の時、コロコロしておくと、油揚げの内側が開きやすくなります。
※箸で押してみて、固く弾力があると火が通ってます。ぷよぷよしてると火が通ってません。
夏場はしっかり焼いて下さいね！
つくれぽ
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