とっても簡単★ストロベリーチョコプリン

140㎝わんたるママ @wanntalu
ストロベリーチョコレートで簡単に作れるプリンです。なめらかで濃厚、とても美味しくてバレンタインやプレゼントにぴったり♪
このレシピの生い立ち
バレンタインプレゼントにもぴったりなチョコレートスイーツを作りたくて、チョコプリンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11751186896.html
とっても簡単★ストロベリーチョコプリン
ストロベリーチョコレートで簡単に作れるプリンです。なめらかで濃厚、とても美味しくてバレンタインやプレゼントにぴったり♪
このレシピの生い立ち
バレンタインプレゼントにもぴったりなチョコレートスイーツを作りたくて、チョコプリンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11751186896.html
作り方
- 1
卵黄と砂糖を合わせてよく混ぜ合わせます。
- 2
牛乳を電子レンジ600wで30秒くらい温め、チョコレートと合わせて溶かします。
- 3
1、2と生クリームを混ぜ合わせ、ざるでこしてなめらかにしたら、バニラエッセンスを加えます。
- 4
プリンカップに入れます。
- 5
ホイルをかぶせて12分~15分蒸します。
- 6
しっかり火が通ったら、粗熱をとります。飾り用生クリームと砂糖を8分立てにし、生クリームとブルーベリーを飾ったら完成★
コツ・ポイント
蒸し器によって加熱時間は変わるので、チェックしながら蒸してください。
飾りはなくてもOKですが、生クリームをハートの形にしぼって、ブルーベリーを飾ると可愛いです。
ミルクチョコレートでも、ホワイトチョコレートでも美味しく作れます。
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