卵白がフワフワ!目玉焼きトースト

はらぺこあおむし♬ @cook_40228332
少し手間はかかりますが、
ボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
よく目玉焼きトーストをしていて、
飽きてきたので、卵白を泡立ててみました!
卵白がフワフワ!目玉焼きトースト
少し手間はかかりますが、
ボリューム満点です。
このレシピの生い立ち
よく目玉焼きトーストをしていて、
飽きてきたので、卵白を泡立ててみました!
作り方
- 1
食パンに、マヨネーズかケチャップを
たっぷり塗ります。
(写真はマヨネーズです。) - 2
卵を卵黄と卵白に
分け、卵白を泡立てます。
(8分立てくらい) - 3
卵白を食パンの上に
のせ、卵黄がのるくらいへこませます。 - 4
オーブンで4分焼きます。
コツ・ポイント
オーブンで焼くとき、卵黄の上だけ焦げてしまい
中はドロドロになる場合があるので、
ある程度焼き色がついたら、
アルミホイルを上にかぶせて焼くと
中まで熱が通ります。
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☆2011/10/5話題入り☆普通のトーストじゃ物足りない…!(>_<;)そんな朝食やランチにボリュームUPしましょ♪ pyonpoco
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19445650