お酒かけるだけで、高級なお菓子になった感じです。しっとりしたケーキと、鼻のあたりにほわんとくるお酒の感じが堪らなく美味。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキに日本酒をかけてたべてみると…美味！
以来、白ワイン、日本酒と、その時あるお酒をかけてます。
料理用酒は不可…美味しくないです！