コリッきくらげ酢の物

コリッきくらげ酢の物-レシピのメイン写真

コリッきくらげ酢の物

雷炎ギミック @cook_40196627

コリっとした食感の楽しい、きくらげの酢の物です:*:・(*´ω`pq゛
このレシピの生い立ち
生のきくらげを買って使い道に悩んでたら、思いつきました！
とってもヘルシー美味しいですよ！

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雷炎ギミック @cook_40196627

コリっとした食感の楽しい、きくらげの酢の物です:*:・(*´ω`pq゛
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生のきくらげを買って使い道に悩んでたら、思いつきました！
とってもヘルシー美味しいですよ！

コリっとした食感の楽しい、きくらげの酢の物です:*:・(*´ω`pq゛
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材料

1〜2人前

きくらげ 1/3パック
きゅうり 1/2本
かまぼこ 0.5cmを２切れ
お酢大さじ２
砂糖大さじ1
お醤油大さじ1

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作り方

1

生きくらげは１度茹で、冷水で締める
コリコリ感up！
きくらげは細切り
きゅうりは輪切り
かまぼこは薄く細切り
2

ボウルorビニールに☆を入れ
具材を入れ混ぜ混ぜ
ちょっと置いて
盛り付けて完成！！
3

三杯酢は味を見ながらお好みの味にしていきましょう＼(^o^)／

コツ・ポイント

きくらげを生で買った場合は必ず１度茹でましょう！

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雷炎ギミック

雷炎ギミック @cook_40196627

2014/01/14 00:34に公開

思い立ったら吉日で動く人間ですなので、だいぶ不定期に活動してます(*´艸`)私のモットーは適当なので、調味料など結構おおまかだったりします（笑）簡単に作れる料理をアップしていきたいと思っていますのでよろしくお願いします○┓

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このレシピのキーワード

酢のものキクラゲキュウリかまぼこ

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