ふわっと甘ーい オムライス

ゆみゆめこ @cook_40068981
いつものオムライスも、調味液をプラスするだけで、少しよそ行きの味に♪
このレシピの生い立ち
節約メニューの1つ♪金欠の時によくやります(*´д`*)
でも美味しいから、心は錦ー♪♪♪
ふわっと甘ーい オムライス
いつものオムライスも、調味液をプラスするだけで、少しよそ行きの味に♪
このレシピの生い立ち
節約メニューの1つ♪金欠の時によくやります(*´д`*)
でも美味しいから、心は錦ー♪♪♪
作り方
- 1
卵をボールに溶いておきます。白身もお箸で持ち上げて、綺麗に切っておく。玉ねぎはみじん切り、鳥肉は1cm 大にcutにー
- 2
油をひいたフライパンに、溶き卵にくぐらせた鳥肉を入れ、火が通りかけたら玉ねぎ、バターを入れ塩コショウして炒める
- 3
米を入れ、具と満遍なく混ぜたら★の調味液を回しかけ、全体に混ぜるっ!!しかも手早くっ!!(°°;)"((;°°)
- 4
ケチャップを入れ、これまた全体に色味が回れば火から下ろす。ケチャップはずっと炒めてるとネチャって来るから手早くーーーっ!
- 5
(°°;)"((;°°)ちゃんと焦りましたか? チキンライスは底が丸い皿に入れ、型押ししておく(お皿に盛るだけでも♪)
- 6
フライパンにバターを入れ、泡がたって来たら☆を混ぜた卵をin!マヨネーズは完全に溶けないままでOK!
- 7
外から内へお箸でぐるぐると混ぜ、半熟にします。外側が固まって来たら火を止める←結構すぐ止めます
- 8
チキンライスにドバっとのせて、ケチャップお好みでかけたら出来上がりー♪レトルトのハヤシライスかけても美味しいよー!
コツ・ポイント
手早くー!がポイント
卵は少々固まってもそれはそれで美味しいから大丈夫ー
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