グルラボで簡単冷凍里芋と牛肉の煮物

いちごdaisuki
いちごdaisuki @cook_40146928

電子レンジで柔らかな里芋の煮物が15分の加熱で出来ます。

このレシピの生い立ち
グルラボなら冷凍の里芋の煮物も簡単早く出来上がります。

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材料

4人分
  1. 牛肉切り落とし 120グラム
  2. 冷凍里芋 300グラム
  3. 長ネギ 20センチ
  4. タレ
  5. 醤油 大さじ2と1/2
  6. 砂糖 大さじ2と1/2
  7. 大さじ2と1/2
  8. みりん 大さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    牛肉切り落とし肉を食べやすい大きさに切りタレに10分ほど漬け込む

  2. 2

    冷凍していた里芋をさっと洗ってから冷凍のままグルラボに入れる

  3. 3

    ネギを2センチの輪切りにして里芋の上に入れる

  4. 4

    タレに漬け込んでいた牛肉を汁ごと入れる

  5. 5

    グルラボに蓋をして600ワット6分、混ぜて6分、また、混ぜて3分里芋が柔らかくなったら味が染みるまで20分以上置きます。

  6. 6

    温め直して出来上がりです。

  7. 7

    里芋の冷凍の仕方は
    ID19451627
    に載ってます

コツ・ポイント

冷凍の里芋ならぬめりも出にくくて簡単です。
加熱後は冷めていくうちに味が染みていきます。

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レシピ作者

いちごdaisuki
いちごdaisuki @cook_40146928
に公開
時短で美味しいお料理を日々研究中の主婦です。最近お気に入りのレンジ容器グルラボのレシピを中心に載せていきます。コストコも大好きなので合わせて投稿していきます。
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