15分で作り置きアレンジ3食分しめじ
テキトー子 @cook_40151341
しめじはサラダにも入れてもよし、鰹節いれて副菜にしてもよし、パスタに混ぜてもよし、料理で出たしめじ汁はスープへ
このレシピの生い立ち
しめじがたくさん手に入ったら作り置きして、いろんなアレンジで楽しみたいと思って☆
15分で作り置きアレンジ3食分しめじ
しめじはサラダにも入れてもよし、鰹節いれて副菜にしてもよし、パスタに混ぜてもよし、料理で出たしめじ汁はスープへ
このレシピの生い立ち
しめじがたくさん手に入ったら作り置きして、いろんなアレンジで楽しみたいと思って☆
作り方
- 1
しめじと椎茸をフライパンへ
-
- 2
油は引かず蓋をします
-
- 3
つゆはこのままでもコンソメ入れてスープに。
またはリゾットの隠し味に入れてもよし。 -
- 4
スパゲッティに混ぜても良し
-
コツ・ポイント
椎茸を混ぜるとコクが出ます
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