作り方
- 1
鶏むねをごま油、ニンニク、しょうがで下味つけて、天ぷら粉で揚げる さらに、焼き鳥のたれにからめる
- 2
ミートボールはチン
- 3
ミックスベジタブルと輪切りにしたウィンナーをコンソメと塩こしようで炒め、あら熱とったら卵と混ぜ焼くだけ
- 4
ラディッシュはスライサーでスライスして塩揉みしてツナ缶とごまと、マヨネーズで和える
コツ・ポイント
とり天はむね肉に下味つける
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