トーストに人参と玉ねぎの甜麺醤炒め
KEIKA1103 @cook_40068350
人参と玉ねぎを甘口の甜麺醤で炒めるだけ。
計量も大さじしか使いません。
このレシピの生い立ち
沢山ある人参を使って 休日のブランチ用に。
根野菜が沢山食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、玉ねぎは細くスライス。
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- 2
先に固い人参をゴマ油で炒める。
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- 3
人参が柔らかくなったら、玉ねぎを加えて火を通す。
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- 4
使用したのはこの「甜麺醤」。
３に大さじ１を加えて混ぜ合わせる。 -
- 5
食パンはトーストしておく。お好みでマーガリンを塗る。
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- 6
トーストした食パンにたっぷり乗せて召し上がれ。
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- 7
詳細は「ワンコ大好き！KEIKAのお手軽レシピ」にてどうぞ。
http://ameblo.jp/keika1103
コツ・ポイント
甜麺醤がかなり甘いので、少々醤油を足しても良いと思います。
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