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超簡単!ミニトマトでオイル系パスタ☆
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超簡単!ミニトマトでオイル系パスタ☆-レシピのメイン写真

超簡単!ミニトマトでオイル系パスタ☆

Risa-P
Risa-P @cook_40080457

ちょっとお腹が空いたときに手軽に作れる簡単パスタです(^0^)/
このレシピの生い立ち
オイル系パスタが食べたくて冷蔵庫を開けたら丁度いい材料がミニトマトしかなかったので作りました笑

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オイル系パスタが食べたくて冷蔵庫を開けたら丁度いい材料がミニトマトしかなかったので作りました笑

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Risa-P
Risa-P @cook_40080457

ちょっとお腹が空いたときに手軽に作れる簡単パスタです(^0^)/
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オイル系パスタが食べたくて冷蔵庫を開けたら丁度いい材料がミニトマトしかなかったので作りました笑

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材料

1人分
  • スパゲティ 100g
  • 塩 10g
  • ミニトマト 8個くらい
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ブイヨン 大さじ1/2
  • 塩 適量
  • スパゲティの茹で汁 おたま1/3くらい
  • ドライバジル お好みで
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でます。基本はパスタ100gに対して10gの塩を溶かしたお湯1ℓでゆでます。

  2. 2

    ミニトマトを切ります。小さなものは4等分、大きめのものは6等分くらいにくし切りにします。

  3. 3

    フライパンにたっぷりオリーブオイルをしき、ミニトマトを軽く炒めます。ブイヨンと塩で味付けをします。

  4. 4

    スパゲティの茹で汁とスパゲティを3に加え、さっと炒めます。

  5. 5

    盛り付けに、お好みでドライバジルを散らしてください。

コツ・ポイント

スパゲティの茹で加減はアルデンテのほうが断然おいしいです!ミニトマトをあとから加えてフレッシュに仕上げてもいいですね(*^_^*)

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Risa-P
Risa-P @cook_40080457
2011/06/22 15:15に公開
うどん大好きな25歳
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パスタ ミニトマト

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