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ラム酒・シナモン香る❀柿トースト
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ラム酒・シナモン香る❀柿トースト-レシピのメイン写真

ラム酒・シナモン香る❀柿トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

季節限定❃柿トースト。
今回ラム酒・シナモンに極少量の塩を合わせて。
このレシピの生い立ち
柿のトーストが食べたくて。

今回生クリーム・グラニュー糖に少量の塩とレモン汁、ラム酒を合わせました。

季節限定❃柿トースト。
今回ラム酒・シナモンに極少量の塩を合わせて。
このレシピの生い立ち
柿のトーストが食べたくて。

今回生クリーム・グラニュー糖に少量の塩とレモン汁、ラム酒を合わせました。

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ラム酒・シナモン香る❀柿トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

季節限定❃柿トースト。
今回ラム酒・シナモンに極少量の塩を合わせて。
このレシピの生い立ち
柿のトーストが食べたくて。

今回生クリーム・グラニュー糖に少量の塩とレモン汁、ラム酒を合わせました。

季節限定❃柿トースト。
今回ラム酒・シナモンに極少量の塩を合わせて。
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柿のトーストが食べたくて。

今回生クリーム・グラニュー糖に少量の塩とレモン汁、ラム酒を合わせました。

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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • 柿 中1/2個
  • グラニュー糖 適量
  • レモン汁 お好み量
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • ラム酒 少々
  • 生クリーム 大さじ1
  • シナモン 少々
  • 塩 ごく少量
  • ミントの葉 少々
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作り方

  1. 1

    柿は適当な大きさにカットする。(今回中サイズの柿半分を6等分のくし型切りにしました。)

  2. 2

    パンに柿を並べる。

    • ラム酒・シナモン香る❀柿トースト作り方2写真
  3. 3

    グラニュー糖を全体的にふりかけレモン汁をまわしかけて色よくトーストする。

    • ラム酒・シナモン香る❀柿トースト作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルと生クリームをまわしかけてラム酒をふり、シナモンをふって極少量の塩を散らし、ミントの葉を添えて完成です。

    • ラム酒・シナモン香る❀柿トースト作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

塩はごく少量で結構です。
  (今回マルドン使用。)

レモン汁の量はお好みで。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2015/11/19 20:42に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト 柿 生クリーム シナモン ラム酒 食パン ミント

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