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さっぱりセロリのＧキウィドレシング
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さっぱりセロリのＧキウィドレシング-レシピのメイン写真

さっぱりセロリのＧキウィドレシング

kitaguni
kitaguni @cook_40043896

甘酸っぱいＧキウイドレシング。セロリは三つ葉のような見かけです～もちろん普通のセロリの千切りや他の野菜でもＯＫ
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので　箸休めもさっぱりとした一品がほしくなってきましたね

甘酸っぱいＧキウイドレシング。セロリは三つ葉のような見かけです～もちろん普通のセロリの千切りや他の野菜でもＯＫ
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので　箸休めもさっぱりとした一品がほしくなってきましたね

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さっぱりセロリのＧキウィドレシング

kitaguni
kitaguni @cook_40043896

甘酸っぱいＧキウイドレシング。セロリは三つ葉のような見かけです～もちろん普通のセロリの千切りや他の野菜でもＯＫ
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暑くなってきたので　箸休めもさっぱりとした一品がほしくなってきましたね

甘酸っぱいＧキウイドレシング。セロリは三つ葉のような見かけです～もちろん普通のセロリの千切りや他の野菜でもＯＫ
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暑くなってきたので　箸休めもさっぱりとした一品がほしくなってきましたね

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材料

３
  • 細いセロリまたは普通のセロリ １把または１本
  • ゴールドキウイ １個
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１
  • ハチミツまたは砂糖 小さじ１
  • 塩 ひとつまみ
  • しょう油 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    セロリは３ｃｍくらいに切り冷水に放し水を切ってっしゃっきりさせておく　普通のセロリは千切りに・

  2. 2

    ゴールドキウイは皮をむき５ｍｍ位の小さい角切りにしボウルに入れ　そこにオリーブオイル塩、砂糖、しょう油を混ぜる

  3. 3

    ２に１のセロリを入れ良く混ぜ合わせて完成。簡単！

コツ・ポイント

キウイはゴールドの方が甘くておいしいかも・・・。しょう油は全体の味がなじむように入れますが　ほんとうに少しです。

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kitaguni
kitaguni @cook_40043896
2011/06/19 08:18に公開
北国に住むMことkitaguniです☆ 毎日の晩ごはんを『ごはん日記』で更新中です。ワインに合って　簡単＆お財布にやさしい献立を目指しています。おいしかったときは「レシピ」にアップで～す。
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