箸休めにはこれ!白菜と塩コンブ

みどり飯 @cook_40106953
箸休めのつもりが
箸がとまらなくなるー!!!
我が家の人気の箸休め!\(^o^)/
このレシピの生い立ち
白菜の安い時期には、白菜を大量消費!!
箸休めにはこれ!白菜と塩コンブ
箸休めのつもりが
箸がとまらなくなるー!!!
我が家の人気の箸休め!\(^o^)/
このレシピの生い立ち
白菜の安い時期には、白菜を大量消費!!
作り方
- 1
白菜を1cm幅にカット。白菜に塩をふる。
小さじ1弱。手でもみこむ。そのごおいておくと水分がでてくる。 - 2
白菜の水分がでれはしぼる。
ボールにごま油、ニンニクすりおろしいれて白菜をいれて混ぜる - 3
そこに塩コンブをまぜる。塩コンブには
塩気があるので味見をしながらいれて和える。時間をおいたらしんなりして出来上がり
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