ナンチャッテ氷コンニャクジャーキー
クック701K78☆ @cook_40238794
歯応え抜群でヘルシーで酒が進む進む（笑）
このレシピの生い立ち
かやくご飯の時のコンニャクがビーフジャーキーに似てたから作ってみました。
ナンチャッテ氷コンニャクジャーキー
歯応え抜群でヘルシーで酒が進む進む（笑）
このレシピの生い立ち
かやくご飯の時のコンニャクがビーフジャーキーに似てたから作ってみました。
作り方
- 1
コンニャクを3mmから5mmにスライスします。
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- 2
１度水から茹でます。
- 3
茹でたコンニャクを水切りしてまた鍋に戻します
- 4
戻したコンニャクに焼き肉のタレ、お酒を入れて煮込みます
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- 5
15分程煮込めば大丈夫です。
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- 6
煮込んだコンニャクを容器に移し替えて冷凍庫にゴーっす。
- 7
1日冷凍庫に入れて後はレンジでチンしたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼き肉のタレを使うのは、肉の味っぽいからです。
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