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トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司
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トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司-レシピのメイン写真

トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司

SeeFood
SeeFood @cook_40012886

2014年5月5日「日本人探しの途中で発見!世界16カ国 日本のマル秘ラーメンを食べ尽くせSP」を見て
このレシピの生い立ち
2014年5月5日のテレビ東京の「世界そこになぜ日本人」でトリニダード・トバゴの日本食レストラン モレビーノで「カレー寿司」をやっているのを見て作りました。

2014年5月5日「日本人探しの途中で発見!世界16カ国 日本のマル秘ラーメンを食べ尽くせSP」を見て
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2014年5月5日のテレビ東京の「世界そこになぜ日本人」でトリニダード・トバゴの日本食レストラン モレビーノで「カレー寿司」をやっているのを見て作りました。

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トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司

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2014年5月5日「日本人探しの途中で発見!世界16カ国 日本のマル秘ラーメンを食べ尽くせSP」を見て
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2014年5月5日のテレビ東京の「世界そこになぜ日本人」でトリニダード・トバゴの日本食レストラン モレビーノで「カレー寿司」をやっているのを見て作りました。

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材料

一人分
  1. 巻き寿司 1本
  2. レトルトカレー 1袋
  3. 天ぷら油 適量
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作り方

  1. 1

    レトルトカレーを温めます

    • トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司作り方1写真
  2. 2

    のり巻の海苔にごはん粒をつけて海苔を止めます。

    • トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    巻き寿司を輪切りに切ります。

    • トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司作り方3写真
  4. 4

    油の入ったフライパンで揚げます。

    • トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司作り方4写真
  5. 5

    くっついてしまうと、このように形が崩れます。

    • トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司作り方5写真
  6. 6

    レトルトカレーに揚げ巻き寿司を投入して完成。

    • トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司作り方6写真

コツ・ポイント

巻き寿司を揚げるときは、くっつかないように。
今回の巻き寿司はキハダマグロを使用。

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SeeFood
SeeFood @cook_40012886
2015/12/21 11:52に公開
現在、小平市在住。ホンビノス貝とソフトシェルクラブを使って世界の料理を作ります。ブログ「ソフトシェル倶楽部で世界一周」 http://urx.nu/igg9
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