レンジで簡単♡おいなりさんのあげ
なななな♡MaMa @cook_40052867
計量カップ１つで手軽に計量、レンジで簡単に作れます。いなり寿司はもちろんですが、うどんのトッピングにも是非♡
このレシピの生い立ち
いつも作っている幾つかのレシピを参考にして、我が家流にレシピＵＰしました。
アプリでひらく作り方
- 1
あげを半分に切る。
- 2
たっぷり湯を沸かし、沸騰したら あげを入れる。
- 3
あげを湯に浸け、ひと混ぜしたらザルに上げる。
- 4
あげは絞らず軽く水を切ったら、耐熱の器に入れる。
噴きこぼれ防止のため、器は大きめが良い。 - 5
水と調味料を入れ、レンジで３分。
- 6
あげの上下を入れ替えて、さらに３分。
- 7
もぅ一度、あげの上下を入れ替えて３分。
- 8
出来上がり♡
- 9
うどんのトッピングにしてみました。
参考レシピ
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- 10
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コツ・ポイント
味染みが いまいちだなぁと思ったら、加熱する回数を増やして下さい。煮汁が少し残ってるくらいが、調度いぃと思います。
砂糖の量は目安なので、お好みで増やして下さい。
だしの素は入れなくても可。
リアクション
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