鶏胸肉で手作り餃子♬
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
鶏胸肉で作るので低カロリーなのに 美味しいです！
人気検索3位に選ばれました！
このレシピの生い立ち
家族が脂質制限があるので 鶏胸肉で餃子を作りました♬
鶏胸肉で手作り餃子♬
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家族が脂質制限があるので 鶏胸肉で餃子を作りました♬
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りにし、茹でてザルに上げておきます。
- 2
ニンニク、ニラはみじん切り、鶏胸肉は皮を剥ぎ取りぶつ切りにします。
- 3
フードプロセッサーに鶏胸肉、ニンニクを入れて攪拌し ボールに移します。
- 4
キャベツもフードプロセッサーに入れて攪拌し、ボールに移します。
- 5
4番にニラも加えて、醤油、塩胡椒、片栗粉を入れて良く混ぜます。
- 6
皮に具をスプーンですくって包みます。
-
- 7
フライパンを熱し胡麻油を餃子を並べて 少し焼き、水100ccを少しずつ回しかけ蓋をして蒸し焼きにします。
- 8
水気が無くなったら 軽くから炒りし お皿に移し完成です。
- 9
-
コツ・ポイント
一度に焼けないので フライパンに乗るだけの分量で何回も焼いて下さい。
つくれぽ
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