白菜のお味噌汁

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
5月7日、話題のレシピになりました。
有難うございます。
白菜が甘くて美味しい。
これだけでご飯が美味しい。
このレシピの生い立ち
和食、お吸い物、出来るだけ伝えていきたいですね。
白菜のお味噌汁
5月7日、話題のレシピになりました。
有難うございます。
白菜が甘くて美味しい。
これだけでご飯が美味しい。
このレシピの生い立ち
和食、お吸い物、出来るだけ伝えていきたいですね。
作り方
- 1
白菜を細く切っておきます。
ネギは小口切りにします。
- 2
だし汁をお鍋に入れ、1の白菜を煮ます。
- 3
2が少し柔らかくなれば、お味噌を溶かして下さい。
- 4
3の味見をして、おねぎを入れて、完成。
コツ・ポイント
白菜は芯の部分はよく煮て下さい。
味噌をとかしたら、あまり煮ないで下さい。
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