鳥肉のサッパリ煮

りえポン♪
りえポン♪ @cook_40204046

材料3つでちょ〜簡単、今回は茹で卵入り♡
このレシピの生い立ち
ずいぶん前に、お酢で鳥肉を煮るって知って おおざっぱな私はごくごく単純に材料
3つで仕上げちゃいました！

鳥肉のサッパリ煮

カルトーシュカ's cooksnap of when they made 鳥肉のサッパリ煮.
しっぽkitten's cooksnap of when they made 鳥肉のサッパリ煮.
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材料3つでちょ〜簡単、今回は茹で卵入り♡
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ずいぶん前に、お酢で鳥肉を煮るって知って おおざっぱな私はごくごく単純に材料
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材料

二人分
  1. 鳥肉 人数×食べる本数
  2. ポン酢 1カップ
  3. 水 3カップ
  4. 茹で卵 食べる分

作り方

  1. 1

    茹で卵を茹でる（なくてもOK）

  2. 2

    鳥肉がヒタヒタになるようにポン酢と水を入れる（目安は1：3）
    強火で沸かしちゃいます。

  3. 3

    茹で卵投入し、コトコト1時間くらい煮る
    こんな感じの色になるまで。

  4. 4

    出来上がり♡

コツ・ポイント

コツも何もないんです（汗）
鷹の爪なんか入れてもいいかな。
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料理大好きで 美味しそうと思えばすぐチャレンジ 調理器具や雑貨や食器を見てりだけで癒される〜♪ 料理本なんて見て妄想の世界に…(汗) 旦那ちゃんや子ども達が美味しそうに食べてくれるのが何よりの幸せ(*´∀｀*) これからもいろんな料理に挑戦したいな〜♪♪♪
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