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ミネストローネ風!?スープ
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ミネストローネ風!?スープ-レシピのメイン写真

ミネストローネ風!?スープ

Hiiyan29
Hiiyan29 @cook_40051741

パスタの付け合わせにケチャップだけでもスープができたぁ♪
このレシピの生い立ち
パスタだけだと味気ないと思い…同じ材料プラスαでスープを作りました!!
ってもコンソメが無くて。。。ケチャップだけでも美味しかった♪

パスタの付け合わせにケチャップだけでもスープができたぁ♪
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パスタだけだと味気ないと思い…同じ材料プラスαでスープを作りました!!
ってもコンソメが無くて。。。ケチャップだけでも美味しかった♪

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ミネストローネ風!?スープ

Hiiyan29
Hiiyan29 @cook_40051741

パスタの付け合わせにケチャップだけでもスープができたぁ♪
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パスタだけだと味気ないと思い…同じ材料プラスαでスープを作りました!!
ってもコンソメが無くて。。。ケチャップだけでも美味しかった♪

パスタの付け合わせにケチャップだけでもスープができたぁ♪
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ってもコンソメが無くて。。。ケチャップだけでも美味しかった♪

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材料

3人分くらい
  • キャベツ 1/8個
  • にんじん 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • じゃがいも 1個
  • 水 450cc
  • ケチャップ 大さじ3
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさ、その他の具材は1センチ角に切る。

  2. 2

    鍋に水をいれ沸騰してきたら野菜をいれ柔らかくなるまでゆでる。

  3. 3

    柔らかくなったら顆粒だし、ケチャップを入れる。塩、コショウで味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

具だくさんのほうが味が出ておいしさが増しますね!!
しめじが欲しかったな♪

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Hiiyan29
Hiiyan29 @cook_40051741
2012/09/20 12:19に公開

このレシピのキーワード

スープ ミネストローネ にんじん キャベツ じゃがいも 玉ねぎ ケチャップ

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