作り方
- 1
耐熱皿にささみを並べる
- 2
レンジ用の蓋をして電子レンジの「あたため」ボタンを押し、加熱が終わったら裏返してもう一度「あたため」で加熱。
- 3
塩こしょうをふる
- 4
両手に箸を持って、ひたすらほぐす
- 5
うちではひじき煮(レシピID:19794436)に合えたり、サラダ(レシピID:19292889)に使ったりします
コツ・ポイント
もちろんそのまま食べてもおいしいです。
加熱後に皿に水分が出てしまってますが、気にせずほぐしていくと、そのうち再吸収されるようです。
根気よくほぐしましょう。
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