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野菜たっぷりマカロニサラダ♬
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野菜たっぷりマカロニサラダ♬-レシピのメイン写真

野菜たっぷりマカロニサラダ♬

かずママ♔
かずママ♔ @cook_40193186

具沢山にすることで主役級の美味しい1品になります♕おつまみにもお弁当にもGood！
このレシピの生い立ち
夫がマカロニ大好きなのでよくマカロニサラダを作るのですが、いつも同じだとつまらないので具沢山にしてみました！

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かずママ♔
かずママ♔ @cook_40193186

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材料

多めの2人分
  1. マカロニ 50ｇ
  2. 卵 2個
  3. ブロッコリー 1/2株
  4. 玉ねぎ 1/4玉
  5. かにかま 5本くらい
  6. 塩（マカロニを茹でる用） 小さじ1
  7. ☆マヨネーズ たっぷり
  8. ☆コンソメ 小さじ1/2
  9. ☆塩コショウ 適量
  10. ☆あらびきペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、水につけておく

  2. 2

    固茹でのゆで卵を作る（お湯がぷつぷつと沸いてきてから9分くらいです）殻を剥いたら8等分くらいにしておく

  3. 3

    ブロッコリーを小房に分けて硬めに茹でる（今回は2分茹でました）

  4. 4

    お湯を沸かし塩を加えてマカロニを茹でる

  5. 5

    茹で上がったマカロニにブロッコリー、玉ねぎ、ゆで卵 、かにかま、☆を加えてよく混ぜる

  6. 6

    しっかりした味付けが夫の好みなので多めにあらびきペッパーを加えていますが、お好みでどうぞ！

コツ・ポイント

あらびきペッパーはなくても大丈夫です！マスタードを加えてみてもいいかも…

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かずママ♔
かずママ♔ @cook_40193186
2019/01/30 11:58に公開
初めての子育てに奮闘中の新米ママです！育児の合間にちょこちょこっと更新していきます♪
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