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Srori @cook_40240624

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材料

4人分
  1. 鶏モモ 160g
  2. 魚(鮭、カレイ、メカジキなど) 45g／1切れ
  3. 塩 適宜
  4. みりん 大さじ2
  5. 酒 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 生姜 0.4g
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作り方

  1. 1

    肉…塩で下味をし、切って調味液とおろし生姜漬ける
    魚…塩で下味をし、調味料に漬ける

  2. 2

    焼く
    肉…170℃12分
    魚…180℃12分

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Srori
Srori @cook_40240624
2019/01/30 11:59に公開

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