「竹丼」生姜をきかせた豚あんかけ丼
☆nyan10ka☆ @cook_40093455
生姜をきかせてトロッとあんかけで食欲そそる豚丼
このレシピの生い立ち
昔〜子供の頃に連れて行ってもらった町の中華屋さんのメニューを再現しました。竹丼？って言うのは何故なのか？
分かりませんがピーマンを青竹に見えたからなのかしら
「竹丼」生姜をきかせた豚あんかけ丼
生姜をきかせてトロッとあんかけで食欲そそる豚丼
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昔〜子供の頃に連れて行ってもらった町の中華屋さんのメニューを再現しました。竹丼？って言うのは何故なのか？
分かりませんがピーマンを青竹に見えたからなのかしら
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料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です！ 皆さんのレシピを見て作って感動！ 驚き！感謝です！ 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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