ほんだし小さじ1、水、お米を入れ、炊飯器のおかゆモードでお粥を作ります。

七草を水洗いし、刻みます。

電子レンジで野菜を蒸します。

炊飯器に七草を入れお粥と混ぜます。上に乗せるトッピングによってはこのままの味でも大丈夫ですが、味を見て塩をふって下さい。

お好みで、梅やゴマ、海苔、鰹節、納豆、ふりかけをトッピングしてみても美味しいです。
写真のトッピングは梅とゴマです。