とろ～り美味しい♪チーズフォンデュ
DearYKMH @cook_40052410
とろ～りチーズのフォンデュ♪
材料を並べたら、パーティのはじまり！
2013.2.10話題入り。2016年レシピ本に掲載
このレシピの生い立ち
市販のフォンデュの素を使っていましたが、添付の粉の主材料が小麦粉と知って、我が家流に好きなチーズをたっぷりと使って作ってみました！
チーズが濃厚でおいしくできました♪
とろ～り美味しい♪チーズフォンデュ
とろ～りチーズのフォンデュ♪
材料を並べたら、パーティのはじまり！
2013.2.10話題入り。2016年レシピ本に掲載
このレシピの生い立ち
市販のフォンデュの素を使っていましたが、添付の粉の主材料が小麦粉と知って、我が家流に好きなチーズをたっぷりと使って作ってみました！
チーズが濃厚でおいしくできました♪
作り方
- 1
野菜は大きめに切って（串に刺して食べるので）、茹でる。
ミニトマトはそのまま。 -
- 2
ウィンナーは半分に切って茹でる。
卵はゆで卵にして４等分。（うずらの卵でも!)
鶏肉は一口大に切って塩コショウして焼く。 -
- 3
フォンデュ鍋に好みのとろけるチーズと小麦粉を入れてよく混ぜる。弱火にかけて牛乳200ccを少しずつ入れてチーズを溶かす。
-
- 4
フランスパンもこんがりと焼いて一口大に切る。
材料を並べたら、出来上がり♪ワインとパーティはいかが？！ -
- 5
レシピが掲載されました！
-
- 6
再現していただき嬉しい限りです。
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
☆チーズが鍋底で焦げやすいので、火加減はごく弱火にするのがポイント！
固まってきたら少しずつ牛乳を足して混ぜてあげるといいですよ！
☆材料やチーズが余ったら、すべてを細かく刻んで卵に入れて焼いたら、野菜たっぷりチーズオムレツになりますよ！
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