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カリフラワーヘルシー餃子
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カリフラワーヘルシー餃子-レシピのメイン写真

カリフラワーヘルシー餃子

さなえのキッチン
さなえのキッチン @cook_40177646

ダイエット中でも安心して食べられる餃子です。カリフラワーを刻んでかさ増ししました。
このレシピの生い立ち
カリフラワーはカリウムの作用で、むくみをとり、なおかつダイエット中でもかさ増しで、餃子を罪悪感無く食べられるようにと作ってみました。えのきも刻んで入れると更にヘルシーです。味は普通の餃子と変わらず美味しいです。

ダイエット中でも安心して食べられる餃子です。カリフラワーを刻んでかさ増ししました。
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カリフラワーはカリウムの作用で、むくみをとり、なおかつダイエット中でもかさ増しで、餃子を罪悪感無く食べられるようにと作ってみました。えのきも刻んで入れると更にヘルシーです。味は普通の餃子と変わらず美味しいです。

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さなえのキッチン @cook_40177646

ダイエット中でも安心して食べられる餃子です。カリフラワーを刻んでかさ増ししました。
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カリフラワーはカリウムの作用で、むくみをとり、なおかつダイエット中でもかさ増しで、餃子を罪悪感無く食べられるようにと作ってみました。えのきも刻んで入れると更にヘルシーです。味は普通の餃子と変わらず美味しいです。

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カリフラワーはカリウムの作用で、むくみをとり、なおかつダイエット中でもかさ増しで、餃子を罪悪感無く食べられるようにと作ってみました。えのきも刻んで入れると更にヘルシーです。味は普通の餃子と変わらず美味しいです。

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 200グラム
  • 白菜又はキャベツ 好きなだけ
  • ニラ 2束
  • カリフラワー 1/2位(好きなだけ)
  • 紹興酒 大さじ3
  • 塩 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 餃子の皮 60〜70枚
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作り方

  1. 1

    普通の餃子と同じ様に種を作ります。

  2. 2

    1に刻んだ後、皿に入れ水をひとふりしラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。

    • カリフラワーヘルシー餃子作り方2写真
  3. 3

    2のカリフラワーが冷めたら、1の種に混ぜて皮で包む。

    • カリフラワーヘルシー餃子作り方3写真
  4. 4

    普通の餃子と同様に焼く。

    • カリフラワーヘルシー餃子作り方4写真

コツ・ポイント

コツはありません。普通の餃子の種にカリフラワーを刻んでチンして入れるだけ。

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さなえのキッチン
さなえのキッチン @cook_40177646
2019/01/28 21:45に公開
美味しいもの大好きな家族のために簡単で美味しくてみんなが笑顔になれるお料理を作っています。大学2年ラクロス部の息子には栄養バランスの良い献立を考えています。
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 キャベツ カリフラワー 豚ひき肉

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